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！回锅回锅 本文目录 步骤/方式1 锅中加水
，下猪肉和葱 、家常家常姜 、做法做法花椒
。窍门窍门将猪肉煮熟
。蒜苗蒜苗视频 步骤/方式2 晾凉切片 。回锅回锅 步骤/方式3 蒜苗切段
。肉的肉 步骤/方式4 锅中油烧热。放入猪肉 ，炒至出油 。 步骤/方式5 放入豆豉和豆瓣酱 ，放入少许酱油
，翻炒均匀
。 步骤/方式6 将蒜苗根部放入锅中，稍微炒软一点。 步骤/方式7 然后将蒜苗放入锅中，炒至断生 。 步骤/方式8 起锅前放入白糖 ，炒匀即可 。 主料
：五花肉100克 。 辅料 ：蒜苗250克 ，老干妈一大勺 。 调料
：料酒一小勺，鸡精盐油适量 。 步骤 ：准备蒜苗五花肉洗净.蒜苗摘去尾 ，去老头.洗净切寸段 。五花肉放入锅中煮15分钟捞出.稍冷切成肉片备用
。 锅多放点油，热油放入肉片 ，炒成7成熟倒入料酒
。放入老干妈炒匀淋甘捞出 。 锅内剩油 ，放入蒜苗盐煸炒 ，放一点水闷一会哦 。烧灼后放入肉片煸炒至熟 ，撒入鸡精完成.这就是这道菜的做法
！ 一
、用料 猪绞肉300g 、蒜苔400g 、小米辣10个 、老姜1小块 、独蒜2个 、豆豉50g 、淀粉 、料酒 、色拉油 、生抽
、白砂糖 二 、肉碎蒜苔粒的做步骤 1 、猪绞肉和入水淀粉 、料酒 ，抓匀；蒜苔切成小丁；小米辣、老姜
、独蒜切末；豆豉备用 。 2
、大火烧热炒锅
，倒入色拉油 ，油微热放入猪绞肉快速炒散，肉变色后加入生抽和白砂糖炒匀
，盛出备用
。 3
、另起锅大火烧热，倒入色拉油至微热，放入小米辣末
、姜末 、蒜末和豆豉 ，煸炒出香味，加入蒜苔翻炒 。 4、待蒜苔微微变色 ，加入炒好的肉碎 ，略微翻炒两下和匀 ，即可装盘。 5 、时间太晚了 ，放冰箱前没有凉透 ，蒜苔闷了一晚上有些黄了
，差点色相
，不过香
、味俱佳 。 蒜苗回锅肉的家常做法窍门和蒜苗回锅肉的家常做法窍门视频的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦 ！蒜苗回锅肉正宗做法四川
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